当前位置:首页>美食资讯>罐头>

中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场

(原标题:中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场) 中新社广州9月25日电 (记者 郭军)据广东茂名出入境检验检疫局25日通报,近日,广东海宝罐头食品有限公司生产的两批“鱼家香”牌豆豉鲮鱼罐头经该局检验合格,先后在美国顺利通关。这是中国豆……

专题: 豆鼓鱼罐头 中国游客滞留日本评论 中国游客滞留日本 中国金融市场产品体系 

(原标题:中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场)

中新社广州9月25日电 (记者 郭军)据广东茂名出入境检验检疫局25日通报,近日,广东海宝罐头食品有限公司生产的两批“鱼家香”牌豆豉鲮鱼罐头经该局检验合格,先后在美国顺利通关。这是中国豆豉鲮鱼罐头近十年后再度登陆美国,标志着中国豆豉鲮鱼罐头出口美国取得历史性突破,中国豆豉鲮鱼罐头再次回归美国市场。

资料图:美国超市。

据了解,早在2005年受“孔雀石绿”事件影响,中国鲮鱼罐头出口曾陷入危机。2007年6月,美国FDA发布的“进口IA16131号警报”更是让豆豉鲮鱼罐头出口雪上加霜。美国FDA以“中国输美水产品多次被检出含潜在危害性残留物质”为由,宣布对中国输美的养殖鲶鱼、巴沙鱼、虾、鲮鱼和鳗鱼等五种水产品采取自动扣留措施,直到货物被检测证明不含美国养殖水产动物禁止使用的药物残留方可放行。美国FDA自动扣留制度,致使中国的出口企业及美国的进口商面临高昂的产品检测及滞留仓储等费用。因此近十年来,包括一些老字号和知名品牌在内,已鲜有鲮鱼罐头出口企业再踏足美国市场。

鲮鱼罐头是蕴含浓郁广东特色风味的淡水鱼罐头产品,特别是豆豉鲮鱼罐头深受海外华人喜爱,在欧美拥有很大的市场。而茂名是目前中国淡水罗非鱼和鲮鱼最大的养殖基地。广东海宝罐头食品有限公司是依靠本地资源优势发展起来的专业生产、销售水产养殖及海捕鱼罐头企业。近年来,该公司极力开拓欧美市场,进入美国市场的愿望尤其迫切。

为了打破贸易技术壁垒,确保中国豆豉鲮鱼罐头重返美国,检验检疫部门高度重视,全方位展开帮扶,并从原料验收、生产过程控制、实验室检验、到产品包装出口一系列过程,全程参与,实现了从鱼塘到工厂全程跟踪,加工生产过程全程检测,产品出口过程全程监管,为顺利出口打下了坚实基础。

在检企的共同努力下,“鱼家香”牌豆豉鲮鱼罐头终于顺利出口美国。(完)

(原标题:中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场)

(原标题:中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场)但是,这“臭名昭著”的鲱鱼罐头确实是瑞典的传统食品。每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们就会打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质,制作者会把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。

记者随后联系到了“三和”牌豆豉鱼罐头的生产厂家——广东省中山市兴马食品有限公司,负责经销的洪主任说:“这个罐头假冒的可能性不大,我们公司的确有一批今年3月生产的豆豉鱼罐头销往了兰州市,大概有200件,平时一件要100多元钱,但是那批货一件只要了80多元钱,差价很大。原因就是鱼比较碎,炸得有点儿过了,导致口感发苦,但是卫生和质量没有问题。我们在内蒙古地区没有经销商,可能是那批货流向了呼和浩特市。”

针对此事,呼和浩特市消费者协会副秘书长宝音表示,如果消费者对“三和”牌豆豉鱼罐头质量有质疑,可以进行质量鉴定。如果确实有问题,根据相关规定,消费者可以获得货价10倍的赔偿。

鲮鱼罐头是蕴含浓郁广东特色风味的淡水鱼罐头产品,特别是豆豉鲮鱼罐头深受海外华人喜爱,在欧美拥有很大的市场。而茂名是目前中国淡水罗非鱼和鲮鱼最大的养殖基地。广东海宝罐头食品有限公司是依靠本地资源优势发展起来的专业生产、销售水产养殖及海捕鱼罐头企业。近年来,该公司极力开拓欧美市场,进入美国市场的愿望尤其迫切。

(原标题:中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场)一则在知乎上的问答,充分显示了鲱鱼罐头气味的“杀伤力”。

本文关键字: 罐头    中国    

您至少需要输入5个字