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黄瓜拌木耳 这样做好吃到爆

原标题:黄瓜拌木耳 这样做好吃到爆    华龙网6月11日18时50分讯 明明是毫无油水的一盘黄瓜拌木耳,却能吃得你胃口大开,一消室外的暑气。    用料:黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、蒜2瓣、姜2片、食盐1/2茶匙、生抽1/2汤……

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原标题:黄瓜拌木耳 这样做好吃到爆

    华龙网6月11日18时50分讯 明明是毫无油水的一盘黄瓜拌木耳,却能吃得你胃口大开,一消室外的暑气。

    用料:黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、蒜2瓣、姜2片、食盐1/2茶匙、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/4茶匙

    做法:

    1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发;

    2、然后用手撕成小块;

    3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用;

    4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末;

    5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块;

    6、将所有材料放入碗中;

    7、加入调料拌匀,装盘即可。

本文关键字: 木耳    黄瓜    

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